Andøy kommune Helse og mestring

Kokk

Kokk med fagbrev

Vil du være med og forme fremtidens kjøkkendrift i Andøy kommune? 

Kokk – 100% fast stilling på Andenes.

Andøy kommune søker en engasjert og faglig dyktig kokk i 100% stilling. Vi ser etter deg som ønsker å være med på en spennende utvikling: I løpet av 2026 flytter vi inn i nye omsorgsboliger med moderne kjøkkenfasiliteter. Her vil kjøkkendriften utvides til også å omfatte salg av mat til private i tillegg til dagens produksjon for beboere og eksterne mottakere. 

Arbeidsoppgaver 

Du vil inngå i et aktivt og profesjonelt kjøkkenteam med varierte og meningsfylte oppgaver, blant annet: 

  • Produksjon av fire daglige måltider: frokost, lunsj, middag med dessert og kveldsmat. 

  • Produksjon av spesialkost og ulike dietter. 

  • Bruk av både kok/server- og kok/kjøl-metoden. 

  • Tilberedning av frokost- og kveldsmåltider, desserter og kaker. 

  • Produksjon og levering av middag til institusjon, omsorgsbolig og hjemmeboende. 

  • Baking av brød, kaker og annen bakst 

  • Porsjonering og pakking av varer. 

  • Mottak, oppbevaring og utpakking av varer. 

  • Oppvask og renhold i tråd med hygieneforskrifter og internkontroll. 

  • Bidra i opplæring av kokkelærlinger frem til avlagt fagprøve. 

  • Fra 2026: Medvirke i oppstart og drift av nye kjøkkentjenester rettet mot salg til private. 

Kvalifikasjoner 

  • Fagbrev som kokk 

  • Erfaring fra storkjøkken, produksjonskjøkken eller restaurant er en fordel 

  • God kunnskap om mattrygghet og rutiner for trygg matproduksjon (IK-mat) 
(IK-mat betyr virksomhetens system for hygiene, trygge rutiner og kontroll i matproduksjonen.) 

  • Evne til å jobbe både selvstendig og i team 

Personlige egenskaper 

Vi søker deg som: 

  • Er faglig motivert og liker varierte arbeidsdager 

  • Har gode samarbeidsevner og trives i et aktivt miljø 

  • Er strukturert og kvalitetssikker i arbeidet 

  • Har interesse for ernæring, service og gode matopplevelser 

  • Ser muligheter og ønsker å bidra inn i en kjøkkendrift i utvikling 

Arbeidstid 

  • Turnus over 6 uker 

  • Arbeid hver 3. helg, kl. 07:30–14:30 

  • Hverdager kl. 07:00–15:00 

Vi tilbyr 

  • En spennende rolle i et hyggelig og kompetent arbeidsmiljø. 

  • Muligheter for faglig utvikling og påvirkning i et nytt kjøkkenprosjekt i 2026. 

  • Varierte arbeidsoppgaver og ansvar i en kjøkkendrift som utvikler seg. 

  • Tarifflønn og gode pensjons- og forsikringsordninger. 

 

 

Vi ser frem til å høre fra deg! 

Har du spørsmål, er du velkommen til å ta kontakt med Lena Gjerde, Lena.Gjerde@andoy.kommune.no 

 

 

Tilbake til stillingsliste Skriv ut

Del på:

Fylke:

  • Nordland

Jobbtype:

Fast

Heltid/Deltid:

Heltid

Arbeidstid:

Skift / turnus / arbeidstidsordning

Søknadsfrist:

31.12.2025

Tiltredelse:

01.03.2026

Arbeidssted:

Andøy kommune

Kontaktpersoner:

Lena Gjerde

Hjemmeside:

https://www.andoy.kommune.no/tjenester/pleie-og-omsorg/

Adresse:

Daniel Hægstdsgt. 24 8480 Andenes

Kart: